Catégorie : Alimentation

Recette du pain d’épices vegan

Recette du pain d’épices vegan

Bonjour, En ce moment, les jours raccourcissent, le froid s’installe tout doucement, la saison est propice aux pâtisseries réconfortes. J’ai eu envie de cuisiner un pain d’épices maison qui évoque pour moi les tendres souvenirs de l’enfance. J’avais une recette « classique » mais maintenant que j’évite au maximum les produits animaux,  j’ai eu envie de la végétaliser. Je vous partage donc ma recette du pain d’épices vegan, testée et approuvée. J’en raffole, c’est ma recette fétiche du moment. Je le déguste…

Read More Read More

J’ai testé le 1er restaurant aquaponique de France!

J’ai testé le 1er restaurant aquaponique de France!

Coucou les p’tits loups, Je reviens enfin avec un nouvel article après une période assez chargée pour vous parler de notre dîner sur la 1ère terrasse aquaponique de France. Elle se trouve au restaurant Oh Terroir à Montargis dans le Loiret, à 125km au sud de notre chère capitale. Nous avons passé une super soirée là-bas et j’avais envie de vous parler de ce nouvel éco-concept.   Qu’est-ce que l’aquaponie? L’aquaponie est une méthode de culture et d’élevage qui est…

Read More Read More